1.盒馬與三家企業(yè)就進(jìn)口牛肉達(dá)成戰(zhàn)略合作近日，盒馬與紐瀾地、月盛齋、天譜樂(lè)食3家企業(yè)就在海外建立直采專供牧場(chǎng)達(dá)成重要合作，首批3個(gè)牧場(chǎng)位于澳大利亞的新南威爾士州和維多利亞州，將為中國(guó)消費(fèi)者供應(yīng)源頭直采、全程冷鏈直達(dá)的新鮮牛肉。盒馬數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者在購(gòu)買牛肉產(chǎn)品時(shí)，對(duì)鮮度、部位、牛種和飼養(yǎng)方式最為關(guān)注。顧客認(rèn)知度比較高的是眼肉、西冷和菲力，在牛種和飼養(yǎng)方式上更青睞谷飼和安格斯，澳大利亞則是提及率最高的優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)地，鮮牛排和原切的常購(gòu)占比更高。“基于這些消費(fèi)洞察，我們?cè)诎拇罄麃喼苯影铝耸着?座牧場(chǎng)，牧場(chǎng)內(nèi)都是澳大利亞純種安格斯牛,谷飼喂養(yǎng)150天，雪花紋理豐富。通過(guò)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，將極具質(zhì)價(jià)比的澳洲牛肉，通過(guò)全程冷鏈的方式送進(jìn)全國(guó)各地的盒區(qū)房餐桌。”盒馬鮮品部采購(gòu)經(jīng)理何小青表示，直采帶來(lái)了20%的成本優(yōu)化，全牛訂購(gòu)保證了85%以上的出成率，根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的偏好加工成牛排、燒烤、火鍋等不同吃法的商品系列。近日，安井食品集團(tuán)股份有限公司競(jìng)得海滄區(qū)H2023G02-G工業(yè)用地，用于年產(chǎn)14萬(wàn)噸速凍食品生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目，建成后將成為安井食品集團(tuán)總部最大的速凍食品生產(chǎn)線。據(jù)介紹，該項(xiàng)目總投資10億元，達(dá)產(chǎn)后將形成年產(chǎn)14萬(wàn)噸速凍食品的生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)魚(yú)糜制品46800噸、肉制品17682噸、面米制品75730噸；達(dá)產(chǎn)后產(chǎn)值將達(dá)17億元。項(xiàng)目擬在今年內(nèi)完成地勘工作，2024年開(kāi)工建設(shè)，計(jì)劃于2026年投產(chǎn)。3.遠(yuǎn)程向鮮生活交付1130臺(tái)冷藏輕卡12月3日，以“智選吉冷鮮 暢享鮮生活”為主題的遠(yuǎn)程新能源商用車集團(tuán)與新希望集團(tuán)旗下鮮生活冷鏈物流有限公司1130臺(tái)冷藏輕卡首批交付儀式在上饒舉行。作為各自領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合為行業(yè)提供軟硬一體物流解決方案，推動(dòng)行業(yè)降本增效，積極踐行ESG可持續(xù)發(fā)展理念。商用車作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)重要的生產(chǎn)工具，雖然保有量少，卻消耗了51%的車用汽柴油，排放了全部汽車CO2排放量的56%，產(chǎn)生了全部汽車PM污染物的80%。遠(yuǎn)程新能源商用車集團(tuán)副總裁王彥彬表示 “商用車的能源變革既是大勢(shì)所趨，也是福祉千秋的大事”。鮮生活冷鏈CEO孫曉宇表示，基于我們與吉利集團(tuán)多年的深度合作，同時(shí)為助力碳減排、踐行ESG戰(zhàn)略，我們?cè)俅芜x擇遠(yuǎn)程新能源商用車。遠(yuǎn)程作為中國(guó)首個(gè)聚焦新能源汽車的商用車集團(tuán)，質(zhì)量、服務(wù)讓我們放心、安心，相信遠(yuǎn)程能夠繼續(xù)保質(zhì)保量實(shí)現(xiàn)快速交付，讓鮮生活冷鏈能夠?qū)⑤p卡高效投入業(yè)務(wù)使用。4.梁平區(qū)冷鏈物流園建設(shè)項(xiàng)目（二期）正加快推進(jìn)近日，梁平區(qū)冷鏈物流園建設(shè)項(xiàng)目（二期）施工現(xiàn)場(chǎng)，工人在操作大型旋挖鉆機(jī)進(jìn)行樁基礎(chǔ)施工。作為2023年市級(jí)重大項(xiàng)目，梁平區(qū)冷鏈物流園建設(shè)項(xiàng)目（二期）正加快推進(jìn)，目前樁基礎(chǔ)施工已完成40%。待整個(gè)項(xiàng)目完工后，將重點(diǎn)為全區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供冷鏈物流配套服務(wù)，助力全區(qū)商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。梁平區(qū)冷鏈物流園建設(shè)項(xiàng)目共分為三期。一期已建成建筑面積約850平方米的設(shè)備用房；二期建設(shè)內(nèi)容為冷庫(kù)，包括高溫庫(kù)、低溫庫(kù)、調(diào)溫庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)；三期后續(xù)還將招標(biāo)建設(shè)項(xiàng)目，包括冷庫(kù)（高溫庫(kù)、低溫庫(kù)）、加工廠房、綜合服務(wù)樓、倉(cāng)庫(kù)、垃圾房及污水處理站和門崗等配套設(shè)施。近日，地處馬尾開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)安工業(yè)園區(qū)的源融鑫現(xiàn)代冷鏈加工產(chǎn)業(yè)園(一期)項(xiàng)目正在建設(shè)中。該項(xiàng)目的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)儲(chǔ)存量可達(dá)10萬(wàn)噸，將成為馬尾區(qū)最大的單體冷庫(kù)。該項(xiàng)目將建成集食品儲(chǔ)存，魚(yú)、肉類貿(mào)易，預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化基地。項(xiàng)目一期占地50.8畝，總投資4.8億元，計(jì)劃2025年9月竣工并投產(chǎn)，二期規(guī)劃用地40畝，計(jì)劃2025年下半年動(dòng)工興建，2026年底竣工投產(chǎn)。
