發展新質生產力，是推動我國經濟實現高質量發展的重要著力點和內在要求，也是適應外部環境變化的迫切需要。本文從冷鏈產業實現新質生產力發展的視角出發，闡述了冷鏈產業實現新質生產力發展的重要意義，并對如何推動冷鏈產業實現“新質生產力”發展提出相關建議。2023年9月，習近平總書記在黑龍江考察調研期間，首次提到“新質生產力”，指出“整合科技創新資源，引領發展戰略性新興產業和未來產業，加快形成新質生產力”。在隨后召開的新時代推動東北全面振興座談會上，習近平總書記再提“新質生產力”，指出“積極培育新能源、新材料、先進制造、電子信息等戰略性新興產業，積極培育未來產業，加快形成新質生產力，增強發展新動能”。 2023年12月11日，在中央經濟工作會議上，習近平總書記部署“發展新質生產力”，指出“要以科技創新推動產業創新，特別是以顛覆性技術和前沿技術催生新產業、新模式、新動能，發展新質生產力”。2024年1月31日，在中共中央政治局第十一次集體學習時，習近平總書記系統闡述“新質生產力”，指出“高質量發展需要新的生產力理論來指導，而新質生產力已經在實踐中形成并展示出對高質量發展的強勁推動力、支撐力，需要我們從理論上進行總結、概括，用以指導新的發展實踐”。習近平總書記關于新質生產力的一系列重要論述，釋放了以“增強發展新動能”助力高質量發展的鮮明信號。
什么是“新質生產力”？主要是以新技術深化應用為驅動，構建新型社會生產關系和社會制度體系的生產力；是指隨著科技的進步和創新應用，催生的新產業、新業態和新模式。新質生產力的特征體現在新技術、新模式、新產業等方面，其“質”的體現則在于高效能、高效率和高質量。在當前時代背景下，新質生產力是先進生產力的具體體現，由科技創新和交叉融合所突破產生的根本性成果。縱觀近年來全球經濟增長的新引擎，無一不是由新技術帶來的新產業，進而形成的新生產力。我國之前經濟增長主要依賴于傳統要素投入帶來的同質性擴張，但一方面傳統要素投入邊際收益遞減，另一方面資源、勞動力成本等優勢日趨縮減，我們必須激活新的發展動能。發展新質生產力，是推動我國經濟實現高質量發展的重要著力點和內在要求，也是適應外部環境變化的迫切需要。數據顯示，2023年我國冷鏈物流需求總量達到約3.5億噸，同比增長6.1%。這一增長主要得益于消費者對生鮮食品品質要求的提高以及電商、餐飲等行業的快速發展。同時，冷藏車保有量約43.2萬輛，同比增長12.9%，冷鏈基礎設施建設投資在2023年達到約585.5億元，同比增長8.2%。冷庫總量約為2.28億立方，同比增長8.3%，其中高標準冷庫占比提升至62%，果蔬、肉類、水產品等農產品的產地低溫處理率在2023年分別達到23%、78%和80%，均高于上一年水平。隨著科技飛速進步，消費者需求日益多樣化，冷鏈產業面臨著前所未有的挑戰和機遇。
在這樣的大背景下，我們必須深刻認識到發展新質生產力在推動食品產業高質量發展中的核心地位。從政策、科技、人才等多個方面著手，全面提升冷鏈產業的創新能力和競爭力，為構建高質量、可持續的冷鏈產業體系奠定堅實基礎。冷鏈產業實現新質生產力發展的意義，體現在以下幾個方面：1.促進產業升級，冷鏈物流行業的發展有助于推動一、二、三產業的融合，鞏固脫貧攻堅成果，并為鄉村振興提供有效銜接。這對于提升農業產業化水平、促進農業轉型和農民增收具有重要意義。2.滿足消費需求，隨著消費升級的趨勢，人們對高品質食品的需求日益增長。冷鏈物流能夠擴大高品質市場供給，更好地滿足人民對美好生活的需求。3.保障食品安全，通過減少農產品產后損失和食品流通浪費，冷鏈物流有助于保障食品安全，提高食品質量，從而保護消費者健康。4.支持國家戰略，在“十四五”規劃期間，我國明確提出加快發展冷鏈物流，構建現代物流體系，這是實現新發展格局的重要戰略部署。5.推動技術創新，冷鏈物流的發展需要先進的技術支持，包括智能化管理系統、精準的溫度控制等，這些技術的應用和創新將推動整個行業的技術進步。6.藍海市場潛力，冷鏈物流行業被視為物流領域中的藍海市場，具有巨大的發展潛力和市場空間。7.應對突發公共衛生事件，新冠肺炎疫情暴發以來，冷鏈物流在保障醫療物資供應和食品配送方面發揮了重要作用，顯示出其在應對突發公共衛生事件中的關鍵作用。8.推動可持續發展，冷鏈物流的發展有助于推動綠色物流和可持續發展，通過優化供應鏈管理，減少能源消耗和碳排放。
筆者認為，冷鏈產業實現新質生產力的關鍵在于發展現代物流體系，并加速冷鏈物流的基礎設施建設。
冷鏈產業作為物流領域中的重要分支，對于提高食品安全、促進農產品有效銜接市場以及滿足消費者對高品質產品的需求具有至關重要的作用。在“十四五”期間，中國已經提出加快發展冷鏈物流的目標，并著手統籌建設物流樞紐設施、骨干線路、區域分撥中心和末端配送等基礎設施。具體而言，冷鏈物流產業鏈包括上游的冷藏基礎設施供應商，中游提供運輸、倉儲和綜合服務的冷鏈物流企業，以及下游的食品、醫療和其他行業的使用者。目前，中國的冷鏈物流現狀顯示存在冷庫分布不均、運輸率低于發達國家等問題，但近年來發展迅猛，基礎設施得到加強和完善。新質生產力強調了技術和創新在產業發展中的驅動作用，而冷鏈產業的實現則需要國家層面的戰略規劃與政策支持，以及相關行業鏈的協同發展。冷鏈產業的發展，可以通過以下幾個方面推動新質生產力的形成：1.提高物流效率，利用先進的溫控技術和設備，如冷庫、冷藏車等，確保產品在供應鏈各環節中始終處于適宜的溫度環境下，從而保障食品安全和品質。這有助于縮短產品的流通時間，降低損耗，提升整體物流效率。2.滿足消費需求，隨著人們生活水平的提高，對高品質消費品的需求不斷增加。冷鏈物流能夠更好地滿足消費者對食品質量、新鮮程度的關注，進而推動消費升級。3.促進技術創新，面對全球化和市場競爭的挑戰，冷鏈物流行業需要不斷進行技術創新。比如，引進先進的冷鏈技術和設備，打造全程監控的冷鏈物流體系，實現對農產品從產地到餐桌的全方位跟蹤和管理。4.支撐鄉村振興，發展冷鏈物流有助于暢通城鄉產品雙向流通，支持農產品上行，這對于全面推動鄉村振興戰略具有重要意義。5.優化政策環境，國家出臺的《“十四五”冷鏈物流發展規劃》等政策文件，為冷鏈物流行業的高質量發展提供了指導和支持，有助于解決行業內存在的問題，并推動行業創新和發展。6.智能化與信息化，通過智能化、精密化建設，提升冷鏈物流的管理水平和服務質量，實現數據共享和流程優化，進一步提高行業的整體競爭力。 7.強化基礎設施建設，加大對冷鏈物流基礎設施的投入，如建設更多的冷庫、購置先進的冷藏設備，以支持行業的穩定發展。8.培養專業人才，加強冷鏈物流領域的人才培養和專業技能提升，以滿足行業發展的人才需求。9.完善監管體系，建立和完善冷鏈物流監管體系，確保行業健康有序發展，增強消費者信心。綜上所述，冷鏈產業的發展不僅能夠滿足市場和消費者的需求，還能夠通過技術創新、基礎設施建設、政策支持等多方面的努力，推動新質生產力形成，進而促進整個社會經濟的高質量發展。冷鏈產業的發展，不僅對提升物流效率和食品安全有積極作用，而且對于推動國家經濟社會發展、滿足人民日益增長的美好生活需求等方面都具有深遠的意義。
