貨物價值：冷鏈貨物通常涉及高價值的易腐食品、藥品、生物制品等，其高昂的價值直接影響保險金額的設定，進而影響保費。

貨物敏感度：冷鏈貨物對溫度、濕度、震動等環境條件高度敏感，一旦運輸過程中出現溫控設備故障或中斷，可能導致貨物完全損毀，這種高風險性會推高保險費率。

貨物類型：不同類型的冷鏈貨物（如生鮮食品、疫苗、生物樣本等）可能有不同的儲存和運輸要求，以及特定的損失概率，保險公司會據此調整費率。

運輸工具：陸運、海運、空運等不同運輸方式，以及運輸工具（如冷藏車、冷藏集裝箱、冷藏飛機等）的性能、維護狀況、監控系統等都會影響貨物在運輸過程中的風險等級，從而影響保費。

運輸線路：線路的穩定性（如是否存在頻繁的交通擁堵、天氣極端變化等風險）、沿途基礎設施（如是否有充足的冷藏設施維修服務點）、航線安全性（如海盜活動、政治動蕩地區）等都會影響費率。

運輸距離與時間：冷鏈貨物對運輸時效要求嚴格，長距離或長時間的運輸增加了溫控失效的風險，可能導致保費上升。

包裝標準：專業的隔熱包裝、保溫材料、冷源（干冰、蓄冷劑等）的使用情況，以及是否具備實時溫度監測設備，這些都反映了貨物抵御潛在風險的能力，良好的包裝和溫控措施有助于降低保費。

貨物裝載與堆疊方式：合理的裝載和堆疊能夠確保冷氣均勻分布，避免熱橋效應，減少貨物損壞風險，保險公司在評估時會考慮這些因素。

保險險別：除了基本的運輸風險外，是否加保如溫度失控、設備故障、電力中斷等特定冷鏈風險，以及是否包含責任保險（如第三方冷鏈物流公司的過失責任），這些附加保障會增加保費。

免賠額與免賠率：不同的免賠設置會影響保險公司的賠付預期，較高的免賠額或免賠率通常對應較低的保費。

專業資質：承運人是否具備相應的冷鏈運輸資質認證，如ISO 28000、IFS Logistics等，以及是否有良好的冷鏈物流管理經驗，這些都能反映其風險管理能力，資質優良的承運人可能享受更低的保險費率。

過往事故記錄：承運人和物流服務商的歷史賠付記錄，特別是冷鏈運輸相關事故，將直接影響保險公司的風險評估和保費定價。

目的港管理狀況：目的地的海關清關效率、冷鏈貨物處理設施、內陸冷鏈運輸網絡的完善程度等，會影響到貨物在抵達后的風險水平，高效有序的環境可能有助于降低保費。

目的地法規要求：某些國家或地區對冷鏈貨物進口有嚴格的法規規定，如嚴格的溫度記錄追蹤、額外的檢驗檢疫要求等，這些合規成本可能間接反映在保險費用上。

綜上所述，冷鏈貨運險保費及費率的確定是一個綜合考量多種因素的過程，包括但不限于貨物本身特性、運輸條件、包裝與溫控措施、承保范圍、承運人資質、目的地狀況等。保險公司會根據這些因素進行風險評估，以確定合適的保險費率，確保在提供充分保障的同時保持業務的經濟可行性。